1　忘れ去られた本草
2　本草の由来
2-1　本草の始まり
2-2　宋の本草
3　日本の本草
3-1　日本での本草の創始
3-2　平安時代前期の本草
3-3　平安時代後期の本草
3-4　鎌倉時代以後の本草
4　江戸の本草の始まり
4-1　中国本草の舶来
4-2　本草の自立
5　本草の興隆と自立
5-1　博物学への道　「大和本草」
5-2　博物学的本草の主流
6　国産開発と本草家
6-1　薬園の設立と採薬
6-2　人参の栽培
7　漢方医学と本草
7-1　中国と日本のちがい
7-2　医療と結びついた本草
7-3　江戸後期への流れ
8　江戸の園芸
8-1　園芸の発達
8-2　江戸時代の園芸書
9　西洋本草の渡来
9-1　最初の西洋本草書
9-2　平賀源内と本草
10　蘭学時代初期の西洋本草
10-1　アールドゲワッセン
10-2　大槻玄沢と木村孔恭
11　本草から西欧流薬物学へ
11-1　蘭学時代初期に現れた薬物書
11-2　宇田川一門の薬物学
12　本草から生物学へ
12-1　西欧生物学の受容
12-2　生物学の自立
12-3　日本植物図譜の出現
13　本草の消滅　江戸から明治へ
13-1　博物学的本草の行方
13-2　医薬的本草の行方